Colomba con amarene, BORSARI
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Colomba · Italia

Colomba con amarene

di BORSARI · 1000 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
408 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
32,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8003781471382
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi3: E163, E330, E471
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio
8003781471382

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia408 kcal20%
Grassi18,0 g26%
di cui acidi grassi saturi10,0 g50%
Carboidrati54,0 g21%
di cui zuccheri32,0 g36%
Fibre1,1 g—
Proteine7,0 g14%
Sale0,51 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de blé, cerises noires confites 15% (cerises noires, sucre, sirop de glucose, eau, acidifiant : acide citrique, jus de cerises noires concentré, colorants naturels : anthocyanes, arômes naturels), beurre, glaçage 11% (sucre, blanc d'œufs, farine et amidon de riz, farine et pâte de noisettes, farine d'amandes, huiles de tournesol, arômes naturels), œufs frais, sucre, sucre en grains, jaune d'œufs frais, levain naturel (farine de blé, eau), amandes, lait, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, arômes, sel.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E163AntocianiColorante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 640 prodotti «colomba» venduti in Italia
Zuccheri32,0 g · mediana 29,0 g
Grassi saturi10,0 g · mediana 9,6 g
Sale0,51 g · mediana 0,44 g

Il 65 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Colomba» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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