Tortillas
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 303 kcal | 15% |
| Grassi | 5,9 g | 8% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,7 g | 9% |
| Carboidrati | 54,0 g | 21% |
| di cui zuccheri | 1,6 g | 2% |
| Fibre | 2,5 g | — |
| Proteine | 7,1 g | 14% |
| Sale | 1,6 g | 26% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 29 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
WEICHWEIZENMEHL [Type 550), Wasser, Emulgator: Glycerin; Sonnenblumenöl (3,4%) Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin), Emulgator: Mono - und Diglyceride von peisefettsäuren (enthält WEIZENSTÄRKE); Salz, Zucker, Säureregulator: Citronensäure; Backtriebmittel: atriumhydrogencarbonat; Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, deaktivierte Trockenhefe, Trockenhefe.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E392Estratti di rosmarino
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E422GliceroloUmidificante · Addensante
- E481Stearoil-2-lattilato di sodioEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 46 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Tortilla»: 1,24 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.