Misto funghi alla boscaiola sottolio
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 75 kcal | 4% |
| Grassi | 5,9 g | 8% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,70 g | 3% |
| Carboidrati | 1,5 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0,10 g | 0% |
| Fibre | 3,9 g | — |
| Proteine | 2,0 g | 4% |
| Sale | 1,9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Funghi coltivati misti in proporzione variabile 58,4% (fungo Gelone (Pleurotus ostreatus), funghi Famigliola Gialla (Pholiota nameko), funghi Shiitake (Lentinula edodes)), olio di semi di girasole, funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 10%, aceto di vino, sale, piante aromatiche, acidificante: acido citrico; aromi, antiossidanti: acido ascorbico, anidride solforosa (residuo); pepe.
- E220Anidride solforosaAntiossidante · Conservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 32 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Funghi in scatola» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Funghi»: 6,17 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.