Carciofini interi, Selex
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Carciofi in scatola · Italia

Carciofini interi

Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
101 kcalper 100 g · 5 % dell’assunzione di riferimento
1,4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8003100937346
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E220, E330
Allergeni evidenziati negli ingredientiSedano, Senape, Anidride solforosaPuò contenere tracce di: Sedano, Senape, Anidride solforosa e solfiti
8003100937346

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia101 kcal5%
Grassi7,8 g11%
di cui acidi grassi saturi0,80 g4%
Carboidrati3,9 g2%
di cui zuccheri1,4 g2%
Proteine1,9 g4%
Sale1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 4 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carciofini, olio di semi di girasole 36,23%, aceto di vino, sale, correttore di acidità acido citrico, antiossidante: acido L - ascorbico. Può contenere sedano, senape e anidride solforosa.

Allergene: SedanoAllergene: SenapeAllergene: Anidride solforosaPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Anidride solforosa e solfiti
  • E220Anidride solforosaAntiossidante · Conservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 21 prodotti «carciofi in scatola» venduti in Italia
Zuccheri1,4 g · mediana 0,70 g
Grassi saturi0,80 g · mediana 1,0 g
Sale1,8 g · mediana 1,8 g

Il 70 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Carciofi in scatola» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,02kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Carciofi in scatola»: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.