Cracker senza glutine
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 466 kcal | 23% |
| Grassi | 16,0 g | 23% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,6 g | 13% |
| Carboidrati | 77,0 g | 30% |
| di cui zuccheri | 3,5 g | 4% |
| Fibre | 0,90 g | — |
| Proteine | 2,5 g | 5% |
| Sale | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, olio extravergine di oliva 16%, uova , zucchero, amido di tapioca modificato, sale, addensante: farina di semi di guar, lievito di birra, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; rosmarino, agenti lievitanti, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, aromi.
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
- E503iiCarbonato acido di ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.