Meglio senza
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 358 kcal | 18% |
| Grassi | 17,0 g | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 10,0 g | 50% |
| Carboidrati | 45,0 g | 17% |
| di cui zuccheri | 18,0 g | 20% |
| Fibre | 4,0 g | — |
| Proteine | 4,3 g | 9% |
| Sale | 0,41 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Lievito naturale (acqua, amido di frumento deglutinato, lievito di birra, amido di mais, destrosio, fibre vegetali: psyllium e inulina; lievito madre in polvere di mais, addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; lattobacilli), amido di mais, zucchero, burro senza lattosio*, uova, tuorlo d'uovo, acqua, gocce di cioccolato fondente 4,8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia. Cacao 45% min.), sciroppo di glucosio, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; fibre vegetali: psyllium; addensante: gomma di guar; sale, conservanti: acido sorbico, sorbato di potassio; aromi, enzimi: amilasi. Contiene proteine del latte. Può contenere frutta a guscio, senape.
- E1100Amilasi
- E200Acido sorbicoConservante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 3 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Panettone» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.