Biscotti al farro, Giampaoli
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti · Italia

Biscotti al farro

ItaliaCina
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
398 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
25,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8003040012509
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi4: E322, E322i, E500…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Soia
8003040012509

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia398 kcal20%
Grassi7,4 g11%
di cui acidi grassi saturi0,88 g4%
Carboidrati68,0 g26%
di cui zuccheri25,0 g28%
Fibre9,6 g—
Proteine9,4 g19%
Sale0,20 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Whole wheat flour 48%, sugar, sunflower oil, 9% spelled flour, eggs, butter (contains milk), skimmed milk powder, rising agents: diphosphate Disodic, sodium acid carbonate, carbonate Ammonium acid, dextrose, potato starch, wheat starch, glucose syrup, honey, wheat malt, aromas, emulsifier: soy lecithin.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 2282 prodotti «biscotti» venduti in Italia
Zuccheri25,0 g · mediana 23,0 g
Grassi saturi0,88 g · mediana 4,1 g
Sale0,20 g · mediana 0,54 g

Il 67 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
CinaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.