Panzerotti con porcini e tartufo, Maffei
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Panzerotti con porcini e tartufo

di Maffei · 230 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
270 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
13,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8003039015511
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E270
AllergeniUova, Glutine, Latte
8003039015511

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia270 kcal14%
Grassi13,0 g19%
di cui acidi grassi saturi4,2 g21%
Carboidrati28,0 g11%
di cui zuccheri13,0 g14%
Proteine9,8 g20%
Sale1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pasta (40%): (farina di grano tenero, uovo 28.5%, semola di grano duro) Ripieno (60%): (Ricotta (siero di latte, panna (latte), sale, correttore di acidita’: acidi citrico, acido lattico), funghi spadellati 28 % [funghi champignon 37 % (Agaricus Bisporus), Funghi porcini 26% (Boletus Edulis e relativo gruppo), cipolle, olio di semi di girasole, prezzemolo, sale, funghi porcini secchi 0.2 % (Boletus Edulis e relativo gruppo), pepe nero, aglio], pangrattato (farina di grano tenero, sale, lievito), olio di semi di girasole, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), sale, olio aromatizzato 0.4 % ( olio di oliva, aroma, tartufo bianco 0,1% (Tuber Magnatum Pico)), tartufo scorzone 0.1 % (Tuber Aestivum))

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 112 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri13,0 g · mediana 2,1 g
Grassi saturi4,2 g · mediana 3,0 g
Sale1,8 g · mediana 1,1 g

Il 100 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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