Sugo alla bolognese
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 93 kcal | 5% |
| Grassi | 5,6 g | 8% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,4 g | 12% |
| Carboidrati | 4,7 g | 2% |
| di cui zuccheri | 3,9 g | 4% |
| Fibre | 1,2 g | — |
| Proteine | 5,4 g | 11% |
| Sale | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Polpa di pomodoro (48%), carne bovina (15%), acqua, carne suina (10%), concentrato di pomodoro, carote (3%), cipolle (3%), sedano (1,5%), zucchero, sale, amido modificato di tapioca, olio di oliva, correttore di acidità: acido lattico, spezie, piante aromatiche, aromi naturali.
- E270Acido lattico
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Sughi alla bolognese»: 13,2 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.