Pan del doge, Dolcerie Veneziane
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Dolci di Natale · Italia

Pan del doge

Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
391 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
36,1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002749010014
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi4: E160a, E450, E471…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Senape, Frutta a guscio, SoiaPuò contenere tracce di: Senape
MarchiSenza OGM, Prodotto in Italia
8002749010014

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia391 kcal20%
Grassi12,0 g17%
di cui acidi grassi saturi5,2 g26%
Carboidrati62,8 g24%
di cui zuccheri36,1 g40%
Fibre2,9 g—
Proteine6,5 g13%
Sale0,41 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Uvetta passa 27% (uvetta 99,5%, olio vegetale di semi di girasole), farina di FRUMENTO, zucchero, vino bianco 8%, MANDORLE 7%, NOCCIOLE 3%, BURRO, margarina vegetale [oli e grassi vegetali non idrogenati (palma, cocco, girasole), acqua, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri poligliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, aromi, colorante: caroteni], miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, amido di mais, albume d'UOVO, tuorlo d'UOVO, malto di FRUMENTO, sale, aromi. Può contenere: altra FRUTTA SECCA A GUSCIO e SENAPE.

  • E160aCaroteneColorante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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