Croissant Crema
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 470 kcal | 24% |
| Grassi | 25,0 g | 36% |
| di cui acidi grassi saturi | 12,0 g | 60% |
| Carboidrati | 54,0 g | 21% |
| di cui zuccheri | 16,0 g | 18% |
| Fibre | 0,80 g | — |
| Proteine | 6,7 g | 13% |
| Sale | 0,62 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO (UE e non UE), crema pasticcera 20% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, olio di girasole, tuorlo d'UOVO zuccherato 4,5% [tuorlo d'UOVO 50% (0,4% sul prodotto finito), zucchero], LATTE scremato in polvere, aromi, gelificante: pectine, conservante: sorbato di potassio, emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sale, colorante: caroteni}, oli e grassi vegetali (palma, girasole, colza), lievito madre naturale 14% (farina di FRUMENTO, acqua, lievito), UOVA fresche* 9,5%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, LATTE intero fresco origine Italia 0,7%, LATTE scremato in polvere, miele italiano 0,5%, sale, burro (LATTE), farina di malto d'ORZO, glutine da FRUMENTO, proteine di pisello, maltodestrine, amido, aromi. *Uova italiane da allevamento a terra. PUÒ CONTENERE: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA E SENAPE.
- E160aCaroteneColorante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.