
Colomba con crema chantilly
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 370 kcal | 19% |
| Grassi | 14,0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,0 g | 45% |
| Carboidrati | 54,0 g | 21% |
| di cui zuccheri | 31,0 g | 34% |
| Fibre | 1,2 g | — |
| Proteine | 6,5 g | 13% |
| Sale | 0,48 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 4 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di frumento, crema chantilly 18,5% [zucchero, latte fresco intero pastorizzato, sciroppo di glucosio-fruttosio, olio di girasole, tuorlo d'uovo fresco 4,4%, amido di mais, alcool, panna in polvere (latte), latte in polvere, conservante (sorbato di potassio), aromi], zucchero, uova fresche 12,5%, burro (latte), latte fresco intero pastorizzato, lievito naturale (farina di frumento, acqua) 3%, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), tuorlo d'uovo fresco 1,2%, sale, burro di cacao, aromi. Ingredienti della busting di zucchero a velo 8%: zucchero, amido di frumento, aromi.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 59 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.