Scamorza affumicata, Ambrosi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Scamorza · Italia

Scamorza affumicata

di Ambrosi · 250 g
ItaliaGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
255 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002503400488
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E330
AllergeniLatte
8002503400488

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia255 kcal13%
Grassi17,0 g24%
di cui acidi grassi saturi12,0 g60%
Carboidrati0,50 g0%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine25,0 g50%
Sale0,94 g16%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

latte, sale, caglio, fermenti lattici. Correttore di acidità acido citrico E330, Conservare al fresco: +2°C/+8°C

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Prezzi segnalati dai consumatori

Ultimi prezzi registrati in Open Prices
DataPrezzoCittà
7 dicembre 20242,99 €St. Pauls - San Paolo

I prezzi sono inseriti dai contributori di Open Prices da scontrini ed etichette a scaffale; variano secondo il negozio e la data.

Fonte: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Nella sua categoria

Posizione tra 186 prodotti «scamorza» venduti in Italia
Zuccheri0,00 g · mediana 0,50 g
Grassi saturi12,0 g · mediana 15,0 g
Sale0,94 g · mediana 1,3 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Scamorza» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

5,20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.