Bio crackers, Esselunga
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Snack · Italia

Bio crackers

di Esselunga · 200 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
426 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
2,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002330134327
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi3: E392, E500, E500ii
AllergeniGlutine, LupiniPuò contenere tracce di: Uova, Senape, Semi di sesamo, Soia
MarchiBiologico
8002330134327

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia426 kcal21%
Grassi12,4 g18%
di cui acidi grassi saturi1,9 g9%
Carboidrati63,2 g24%
di cui zuccheri2,0 g2%
Fibre7,0 g—
Proteine12,0 g24%
Sale2,0 g33%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero tipo O italiano* (56%), farina di grano tenero integrale italiano* (40%), olio extravergine di oliva* (11%), estratto di malto d'orzo", glutine di frumento*, sale marino, correttore di acidità (carbonato acido di sodio), lievito madre naturale (farina di grano tenero tipo O italiano* 1% sul prodotto finito, acqua), lievito di birra, antiossidante (estratto di rosmarino*). "Biologico. Può contenere tracce di semi di sesamo, senape, soia, uova e lupino. Per mantenere la fertilità si ricorre alla concimazione organica, al riposo dei terreni e alla rotazione delle colture. Contro i parassiti si utilizzano rimedi tradizionali e antagonisti utili come le coccinelle o gli uccelli insettivori. Per sostenere l'ecosistema si piantano, accanto alle colture, siepi e alberi che servono anche da barriera contro la contaminazione da pesticidi accidentalmente trasportati dal vento. I prodotti biologici sono ottenuti senza impiego di organismi geneticamente modificati e/o prodotti derivati.

Allergene: GlutineAllergene: LupiniPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SoiaBiologico
  • E392Estratti di rosmarino
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 223 prodotti «snack» venduti in Italia
Zuccheri2,0 g · mediana 3,5 g
Grassi saturi1,9 g · mediana 3,6 g
Sale2,0 g · mediana 1,4 g

Il 30 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Snack» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.