tortellini al prosciutto di Parma DOP, Esselunga
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Tortellini · Italia

tortellini al prosciutto di Parma DOP

di Esselunga · 125 g
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
286 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
1,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002330130978
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniUova, Glutine, Latte
8002330130978

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia286 kcal14%
Grassi8,1 g12%
di cui acidi grassi saturi3,5 g18%
Carboidrati37,0 g14%
di cui zuccheri1,5 g2%
Fibre2,0 g—
Proteine15,2 g30%
Sale0,96 g16%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pasta fresca all'uovo 55% : semola di grano duro italiano 72%, uova fresche categoria A italiane da allevamento a terra 28%. Ripieno 45%: Prosciutto di Parma DOP 28% (carne di suino, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), carne di suino, carne di bovino, carni di suino stufate (carne di suino, sale, spezie, aromi), formaggio Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), carote, cipolle, vino, sale, noce moscata, aglio, pepe, rosmarino, salvia, alloro.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 152 prodotti «tortellini» venduti in Italia
Zuccheri1,5 g · mediana 2,0 g
Grassi saturi3,5 g · mediana 3,2 g
Sale0,96 g · mediana 1,2 g

Il 32 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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