Muffin al cioccolato
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 425 kcal | 21% |
| Grassi | 23,3 g | 33% |
| di cui acidi grassi saturi | 5,2 g | 26% |
| Carboidrati | 45,0 g | 17% |
| di cui zuccheri | 27,0 g | 30% |
| Fibre | 3,5 g | — |
| Proteine | 7,0 g | 14% |
| Sale | 0,57 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Uova fresche, farina di frumento, zucchero, olio di semi di girasole, gocce di cioccolato 13% (zucchero di canna, pasta di cacao 48%, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), cacao in polvere 4%, amidi modificati: E1442, emulsionanti: E477, E471, E481, E475, glutine di frumento, siero di latte in polvere, aromi, sale, acqua, estratto di malto d'orzo, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, amido di frumento.
- E1442Fosfato di diamido idrossipropilatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E475Esteri poliglicerici degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E477Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassiEmulsionante
- E481Stearoil-2-lattilato di sodioEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 42 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Muffin al cioccolato» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Torte al cioccolato»: 8,41 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.