ravioli al brasato, Esselunga
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

ravioli al brasato

di Esselunga · 250 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
305 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
1,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002330119119
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E621
AllergeniSedano, Uova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Pesce, Senape, Frutta a guscio, Soia
8002330119119

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia305 kcal15%
Grassi13,0 g19%
di cui acidi grassi saturi6,6 g33%
Carboidrati29,4 g11%
di cui zuccheri1,0 g1%
Fibre2,0 g—
Proteine16,5 g33%
Sale0,89 g15%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pasta fresca all'uovo 50%: semola di grano duro, uova fresche categoria A italiane da allevamento a terra 28%. Ripieno 50%: carni 48% (carne di bovino, carne di suino) pangrattato (contiene grano), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), durelli di pollo, carni di suino stufate 4% (carne di suino, sale, spezie, aromi), burro, sedano 3%, carote 3%, cipolle 2%, vino, sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, noce moscata, alloro, pepe 0,1%, chiodi di garofano. Può contenere tracce di pesce, soia, frutta a guscio, senape.

Allergene: SedanoAllergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Soia
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 112 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri1,0 g · mediana 2,1 g
Grassi saturi6,6 g · mediana 3,0 g
Sale0,89 g · mediana 1,1 g

Il 23 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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