Zerograno senza glutine integrale con mais e grano saraceno, Galbusera
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti · Italia

Zerograno senza glutine integrale con mais e grano saraceno

di Galbusera · 220g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
444 kcalper 100 g · 22 % dell’assunzione di riferimento
16,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002190006260
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi6: E450, E450i, E500…
AllergeniGlutine, LattePuò contenere tracce di: Uova, Frutta a guscio
MarchiSenza glutine, Senza lattosio
8002190006260

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia444 kcal22%
Grassi15,6 g22%
di cui acidi grassi saturi4,8 g24%
Carboidrati67,6 g26%
di cui zuccheri16,0 g18%
Fibre8,5 g—
Proteine4,1 g8%
Sale1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

mais 28% (amido di mais 12%, farina di mais integrale 9%, farina di mais 7% sul prodotto finito), saraceno 16% (farina di grano saraceno 12,5%, farina di grano saraceno integrale 3,5%, sul prodotto finito), riso 15% (farina di riso, crusca di riso 2,5% sul prodotto finito), zucchero di canna 11%, olio di girasole alto oleico 9%, fibra,quot, alimentare (inulina, fibra di mela), amido di tapioca, burro senza lattosio, estratto di malto d'orzo senza glutine, miele, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, difosfato disodico), sale marino integrale 0,4%, emulsionante: lecitina di girasole, aromi: AVVERTENZA PER ALLERGICI: il prodotto può contenere soia, uova, nocciole e altra frutta a guscio, quindi non è idoneo al consumo da parte di soggetti allergici a tali sostanze, 220ge 6 PORZIONI

Allergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: Frutta a guscioSenza glutineSenza lattosio
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 2282 prodotti «biscotti» venduti in Italia
Zuccheri16,0 g · mediana 23,0 g
Grassi saturi4,8 g · mediana 4,1 g
Sale1,0 g · mediana 0,54 g

Il 12 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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