Colomba classica, Vergani
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Colomba · Italia

Colomba classica

di Vergani · 1 kg
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
417 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
35,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002114021355
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E471
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Lupini, Senape, Frutta a guscio, Soia
8002114021355

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia417 kcal21%
Grassi16,0 g23%
di cui acidi grassi saturi8,5 g43%
Carboidrati60,0 g23%
di cui zuccheri35,0 g39%
Fibre1,1 g—
Proteine7,7 g15%
Sale0,31 g5%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 febbraio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero, Scorze d'arancia calabresi candite (20%) (Scorze d'arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero), Zucchero, Glassa (10,8%) (Zucchero, Albume d'uovo reidratato, Farina di mandorle (10,5%), Farina di riso, Olio di semi di girasole, Aroma naturale, Sale), Burro, Tuorlo d'uovo, Lievito naturale (Farina di grano tenero, Acqua), Mandorle (3%), Acqua, mono e digliceridi degli acidi grassi, Miele, Sale, Latte intero in polvere, Aromi naturali, Aroma naturale di vaniglia

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: LupiniPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Soia
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 638 prodotti «colomba» venduti in Italia
Zuccheri35,0 g · mediana 29,0 g
Grassi saturi8,5 g · mediana 9,6 g
Sale0,31 g · mediana 0,44 g

Il 87 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Colomba» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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