panettone
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 430 kcal | 22% |
| Grassi | 22,0 g | 31% |
| di cui acidi grassi saturi | 13,0 g | 65% |
| Carboidrati | 49,0 g | 19% |
| di cui zuccheri | 24,0 g | 27% |
| Fibre | 1,2 g | — |
| Proteine | 8,3 g | 17% |
| Sale | 0,38 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0" - Gocce di cioccolato fondente (22 %) (Zucchero - Pasta di cacao - Burro di cacao - Lecitina di soia Aroma. Cacao min. 47%) - Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo d'uovo da allevamento a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo "0" - Acqua)- Pasta d'arancia (Scorze d'arancia Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero) - Miele - Emulsionante: Mono - e digliceridi degli acidi grassi - Sale - Latte intero in polvere - Aroma naturale - Aroma naturale di vaniglia. Può contenere frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, noci pecan).
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 26 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Panettone» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.