La colomba al caramello salato e cioccolato bianco, Vergani
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Colomba · Italia

La colomba al caramello salato e cioccolato bianco

di Vergani · 750 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
423 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
33,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002114017693
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniGlutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Lupini, Senape, Frutta a guscio
8002114017693

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia423 kcal21%
Grassi18,0 g26%
di cui acidi grassi saturi9,5 g48%
Carboidrati57,0 g22%
di cui zuccheri33,0 g37%
Fibre0,90 g—
Proteine7,9 g16%
Sale0,59 g10%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero, Zucchero, Glassa (12.7%) (Zucchero, Albume d'uovo reidratato da allevamento a terra, Farina di mandorle (10,4%). Farina di riso, Olio di semi di girasole, Aroma naturale. Sale), Burro (batte), Gocce di caramello salato (8,9%) (Zucchero, Sciroppo di glucosio, Latte intero in polvere ricostituito, Crema (batte) Isigny AOP, Burro (latte) salato AOP Isigny (3.5%), Sale IGP Guérande (2,9%). Emulsionante lecitina di colza). Gocce di cioccolato bianco (8%) (Zucchero. Latte intero in polvere, Burro di cacao, Latte magro in polvere Emulsionante lecitina di soia, Aroma naturale di vaniglia), Tuorlo d'uovo da allevamento a terra, Lievito naturale (Farina di grano, Acqua), Mandorl (2%), Caramelle liquido (1,8%) (Sciroppo di glucosio, Zucchero caramellato), Emulsionanti mono - e digliceridi degli acidi grassi, Miele, Sale, Latte intero in polvere. Aroma naturale di vaniglia, Aromi naturali. Può contenere senape, lupini e altra frutta a guscio (nocciole, noci, noci pecan, pistacchi, anacardi, noci del Brasile, noci del Queensland) PUO CONTENERE ECCEZIONALMENTE TRACCE DI GUSCI E/O NOCCIOLI DI FRUTTA

Allergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: LupiniPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 640 prodotti «colomba» venduti in Italia
Zuccheri33,0 g · mediana 29,0 g
Grassi saturi9,5 g · mediana 9,6 g
Sale0,59 g · mediana 0,44 g

Il 73 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Colomba» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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