Panettone
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 386 kcal | 19% |
| Grassi | 16,0 g | 23% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,3 g | 47% |
| Carboidrati | 53,0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 28,0 g | 31% |
| Fibre | 0,90 g | — |
| Proteine | 7,0 g | 14% |
| Sale | 0,41 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
NETTONE. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE REDIENTI: Farina di grano tenero tipo "0" - Uva sultanina (15%) - Burro (latte) - Zucchero - Scorze d'arancia candite (10%) (Scorze d'arancia - Sciroppo di glucosio fruttosio Zucchero rrettore di acidità: Acido citrico) - Tuorlo d'uovo da allevamento a terra - Lievito Naturale (Farina di grano tenero tipo "O" - Acqua) - Miele - Emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi - Sale - Latte intero in polvere - Aromi naturali Aroma naturale di vaniglia. Può contenere frutta a guscio, senape, lupini e soia. PANETTONE. NATURALLY LEAVENED CONFECTIONERY BAKERY PRODUCT INGREDIENTS: Wheat flour - Raisins (15%) - Butter (milk) - Sugar Candied orange peels (10%) (Orange peels - Glucose-fructose syrup - Sugar - Acidity regulator: Citric acid) - Barn egg yolk - Natural yeast (Wheat flour Water) - Honey Emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids - Salt Whole milk powder - Natural flavours - Natural vanilla flavour. May contain nuts, mustard, lupins and soy. PANETTONE, PRODUIT DE CONFISERIE CUIT AU FOUR À LEVAGE NATUREL A INGREDIENTS: Farm de blé - Raisins (1.5%) - Beurre (lait) Sucre - Ecorces d'orange confites (10%) (Écorces d'orange - Sirop de fructose-glucose - Sucre - Régulateur d'acidità: Acide citrique) - Jaune d'oeuf frais d'elevde en plein air - Levure naturelle (Farine de blé Eau) - Miel - Emulsifiants: mono - et diglycérides des acides gras-Sel-Lait entier en poudre - Arômes naturels - Arôme naturel de vanille. Peut content fruits à coques, moutarde, lupins et soya. PANETTONE, PRODUCTO DE ASTELERIA HORNEADO FERMENTADO CON MASA MADRE INGREDIENTES: Harina de trigo bla.. Uvas pasas (15%) - Mantequilla (leche). Azúcar. Piel de narania.confitada (10%) (Piel de parania - Jarabe de glucosa y fructosa - Azúcar-Regulador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 65 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.