Mozzarelline di latte fieno, Brimi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Formaggio molle con una crosta naturale · Italia

Mozzarelline di latte fieno

di Brimi · 135g
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
233 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0,4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8002063214280
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E270
AllergeniLattePuò contenere tracce di: Latte
8002063214280

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia233 kcal12%
Grassi18,0 g26%
di cui acidi grassi saturi13,0 g65%
Carboidrati0,80 g0%
di cui zuccheri0,40 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine17,0 g34%
Sale0,46 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Latte fieno STG pastorizzato, sale, caglio, correttore di aciditá: acido lattico.

Allergene: LattePuò contenere tracce di: Latte

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

4,77kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Mozzarella»: 4,77 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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