Casoncelli alla carne
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 290 kcal | 14% |
| Grassi | 7,5 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,2 g | 16% |
| Carboidrati | 43,8 g | 17% |
| di cui zuccheri | 3,5 g | 4% |
| Proteine | 10,9 g | 22% |
| Sale | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pasta 59% : farina di grano tenero tipo "00", uova (28%), semola di grano duro. Ripieno 41%: brasato di came bovina e suina 18% sul ripieno (came bovina 60%, carne suina 25%, carote, cipolle, vino, sale, rosmarino, salvia, alloro, noce moscata, aglio, pepe, cannella), formaggi grattugiati (latte, sale, caglio, conservante: Lisozima proteina dell'uovo), fiocchi di patate (patate disidratate 99%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi), pangrattato (farina di grano tenero tipo"0", lievito di birra, sale), mortadella (carne suina 60%, grasso suino, cotenna, acqua, sale, amido di patata, destrosio, aromi e Conservante: E250), olio di girasole, brodo vegetale (sale, fecola di patate, verdure spezie. Esaltatore di sapidità: E621. Antiossidante: E316. disidratate (cipolla, carota, sedano, prezzemolo), estratto per brodo di proteine vegetali da soia e mais, olio di girasole, spezie, aromi naturali), sale, aroma naturale, noce moscata, rosmarino, pepe. Se presente spolvero: farina di grano tenero tipo "00". Può contenere tracce di: frutta a guscio.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E316eritorbato di sodioAntiossidante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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