Croissant tradizionali
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 408 kcal | 20% |
| Grassi | 23,0 g | 33% |
| di cui acidi grassi saturi | 12,0 g | 60% |
| Carboidrati | 40,0 g | 15% |
| di cui zuccheri | 14,0 g | 16% |
| Fibre | 1,9 g | — |
| Proteine | 7,5 g | 15% |
| Sale | 0,56 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 10 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
CROISSANT-PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE. Ingredienti: farina di FRUMENTO, oli e grassi vegetali (palma, girasole), lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, UOVA fresche da allevamento a terra, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero cristallino in superficie (2,4%), LATTE fresco intero pastorizzato Alta Qualità, lievito di birra, BURRO (LATTE), emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi; sale, aromi. Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. BAULI S.p.A.- Via Verdi, 31-37060 Castel d'Azzano (VR) - Italia V-Stabilimento di Via Verdi, 31 - Castel d'Azzano (VR) S-Stabilimento di Via Cà Nove, 3 - S. Martino Buon Albergo (VR). 40gx5=200 ge Lo stabilimento di fabbricazione è indicato dall'ultima lettera che compare vicino al lotto di produzione.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 30 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Pasta sfoglia» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.