croissant bauli pistacchio, Bauli
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pasta sfoglia · Italia

croissant bauli pistacchio

di Bauli · 250 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
418 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
21,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8001720648697
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi7: E100, E14XX, E170…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Senape, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Senape, Frutta a guscio, Soia
MarchiProdotto in Italia
8001720648697

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia418 kcal21%
Grassi20,0 g29%
di cui acidi grassi saturi8,2 g41%
Carboidrati48,0 g18%
di cui zuccheri21,0 g23%
Fibre1,8 g—
Proteine6,3 g13%
Sale0,52 g9%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 15 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Crema al pistacchio (36,5%) [zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio, acqua, olio di semi di girasole, LATTE scremato in polvere, pasta di PISTACCHI (3%), olio di palma, aromi, addensanti: amido modificato, pectina, TUORLO D'UOVO, coloranti: clorofillina, carbonato di calcio, curcumina, sale, conservanti: sorbato di potassio], farina di FRUMENTO, oli e grassi vegetali (palma, girasole), zucchero, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), lievito di birra, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, fibra di agrumi, TUORLO D'UOVO, Può contenere SOIA, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE,

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SenapeAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaProdotto in Italia
  • E100curcuminaColorante
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E170Carbonati di calcio
  • E170iCarbonato di calcioColorante · Stabilizzante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 280 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri21,0 g · mediana 17,0 g
Grassi saturi8,2 g · mediana 9,8 g
Sale0,52 g · mediana 0,56 g

Il 76 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pasta sfoglia» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,02kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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