croissant bauli senza lattosio
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 425 kcal | 21% |
| Grassi | 21,0 g | 30% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,1 g | 46% |
| Carboidrati | 50,0 g | 19% |
| di cui zuccheri | 19,0 g | 21% |
| Fibre | 1,7 g | — |
| Proteine | 6,3 g | 13% |
| Sale | 0,46 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO, crema di farcitura (21,9%) [sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, LATTE fresco delattosato* 10%, olio di palma, colorante: carbonato di calcio; aromi, LATTE scremato in polvere delattosato* 2%, addensante: pectine; conservante: sorbato di potassio], oli e grassi vegetali (palma, girasole), lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, UOVA fresche da allevamento a terra, sciroppo di glucosio-fruttosio, lievito di birra, emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi; alcool, sale, aromi. Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE. *Il latte è presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
- E170Carbonati di calcio
- E170iCarbonato di calcioColorante · Stabilizzante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 62 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.