Bauli il croissant albicocca
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 418 kcal | 21% |
| Grassi | 19,0 g | 27% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,3 g | 47% |
| Carboidrati | 54,0 g | 21% |
| di cui zuccheri | 21,0 g | 23% |
| Fibre | 1,8 g | — |
| Proteine | 6,0 g | 12% |
| Sale | 0,45 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 29 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di frumento, Farcitura all'albicocca (25,, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Polpa di albicocca (9, sul prodotto finito), Zucchero, Gelificanti: Pectina, Correttori di acidità: Acido citrico, Aromi), Oli e grassi vegetali (Palma, Girasole), Lievito madre (Farina di frumento, Acqua), Zucchero, Uova fresche da galline allevate a terra, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Lievito di birra, Latte fresco intero pastorizzato alta qualità, Emulsionanti: Mono-e digliceridi degli acidi grassi, Sale, Aromi
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 45 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Brioche» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.