Colomba senza glutine
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 301 kcal | 15% |
| Grassi | 13,0 g | 19% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,5 g | 43% |
| Carboidrati | 38,0 g | 15% |
| di cui zuccheri | 14,0 g | 16% |
| Fibre | 5,9 g | — |
| Proteine | 3,4 g | 7% |
| Sale | 0,23 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, amido di mais, UOVA fresche 15,5%, LATTE intero senza lattosio*, BURRO senza lattosio* (LATTE), gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), lievito naturale (farina di riso, acqua), amido di riso, zucchero, addensanti idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; fibra di psyllium, miele, pasta di scorze di arancia candite 2,4% (scorze d'arancia, zucchero, succo di limone), sciroppo di zucchero invertito, alcool, aromi, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; sale. Può contenere SOIA, MANDORLE, SENAPE, SEMI DI SESAMO* <0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E464IdrossipropilmetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 1 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.