Panettone, Bauli
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Italia

Panettone

di Bauli · 500g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
373 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
26,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8001720422754
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E471
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
8001720422754

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia373 kcal19%
Grassi14,0 g20%
di cui acidi grassi saturi8,4 g42%
Carboidrati53,0 g20%
di cui zuccheri26,0 g29%
Fibre2,7 g—
Proteine7,4 g15%
Sale0,52 g9%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 24 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero tipo "0", uova fresche, uvetta sultanina 15,5%, zucchero, scorze d'arancia candite 10% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro (latte), lievito naturale (frumento), emulsionanti (mono - e digliceridi degli acidi grassi), sale, aromi.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Soia
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1214 prodotti «panettone» venduti in Italia
Zuccheri26,0 g · mediana 26,0 g
Grassi saturi8,4 g · mediana 9,2 g
Sale0,52 g · mediana 0,43 g

Il 46 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Panettone» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.