Italia
Dati
Colomba di Verona, Bauli
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Colomba di Verona

di Bauli · 1kg
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
401 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
27,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8001720031147
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E471
AllergeniUova, Glutine, Latte, Senape, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Senape, Soia
8001720031147

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia401 kcal20%
Grassi17,0 g24%
di cui acidi grassi saturi9,6 g48%
Carboidrati52,0 g20%
di cui zuccheri27,0 g30%
Fibre1,8 g—
Proteine8,1 g16%
Sale0,45 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

COLOMBA SENZA CANDITI, SENZA GRANELLA DI ZUCCHERO, CON GLASSA (12,9%), CON ZUCCHERO IMPALPABILE PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE. : farina di GRANO tenero tipo "0", zucchero, UOVA fresche, BURRO (LATTE), Iievito naturale (FRUMENTO), MANDORLE (3,9%), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; zuchero impalpabile (1,49%) (zucchero, amido di FRUMENTO), farina di riso, sale, ALBUME D'UOVO in polvere, aromi. Può contenere SOIA, ALTRA FRUTTA A GUSCI0, SENAPE. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore BAULI S.p.A - Via Verdi, 31 - 37060 Castel d'Azzano (VR) - Italia V - Stabilimento di Via Verdi, 31 - Castel d'Azzano (VR). S - Stabilimento di Via Cà Nove, 3-S. Martino Buon Albergo (VR). Lo stabilimento di fabbricazione è indicato dall'ultima lettera che compare vicino al lotto di produzione.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SenapeAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Soia
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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