lasagne bolognese, Giovanni Rana
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Lasagne alla bolognese · Italia

lasagne bolognese

di Giovanni Rana · 350g
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
170 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
3,1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8001665733434
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Senape, Frutta a guscio, Soia
8001665733434

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia170 kcal9%
Grassi9,1 g13%
di cui acidi grassi saturi3,6 g18%
Carboidrati12,0 g5%
di cui zuccheri3,1 g3%
Fibre2,0 g—
Proteine9,1 g18%
Sale0,83 g14%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 8 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Besciamella 48%: latte intero 78%, farina di grano tenero, olio di girasole, acqua, sale. Ragù con carne di suino, carne di bovino e pomodoro 29%: carne di suino 38%, concentrato di pomodoro 13%, acqua, cipolla, carote, carne di bovino 4%, burro, vino rosso (uva, mosto di uve concentrato), aroma naturale, crema di latte, sale, zucchero, pepe nero, aglio. Pasta fresca all'uovo 14% semola di grano duro, uovo 20%, acqua. Formaggio mozzarella 9%. Allergeni vedi ingredienti in grassetto. Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, senape, soia, sedano.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: MolluschiPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Soia

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 48 prodotti «lasagne alla bolognese» venduti in Italia
Zuccheri3,1 g · mediana 2,7 g
Grassi saturi3,6 g · mediana 2,6 g
Sale0,83 g · mediana 0,90 g

Il 70 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Lasagne alla bolognese» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

6,10kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Lasagne alla bolognese»: 6,10 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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