Lasagna alla Bolognese, La Sorgente
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Lasagne alla bolognese · Italia

Lasagna alla Bolognese

Italia
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
209 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
3,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8001439016282
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E200
AllergeniSedano, Uova, Glutine, Latte
Bollo sanitarioIT 358-L EC
8001439016282

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia209 kcal10%
Grassi6,4 g9%
di cui acidi grassi saturi3,0 g15%
Carboidrati20,0 g8%
di cui zuccheri3,0 g3%
Proteine9,4 g19%
Sale0,09 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

LASAGNE AL RAGU'. Preparazione alimentare a base d besciamella, ragu' di carne e pasta fresca all'uovo. Ingredient Besciamella 36%: latte intero, farina di grano tenero tipo "00", burro, sale, conservante: acklo sorbico. Ragú 33% Came bovina e suina 47%, passata di pomodoro, ortaggi in proporzione variabile (carote, ripolle, sedano), concentrato di pomodoro, vino blanco, burro, sale, olio di semi di girasole, aromi, zucchero, rosmarino, salvia, prezzemolo, aglio, pepe, conservante: acido sorbico. Pasta fresca all'uov 315h: semola di grano duro, uova 17%, acqua. Fow mangle grathalato (latte, sale, enzima coagulante).

  • E200Acido sorbicoConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 48 prodotti «lasagne alla bolognese» venduti in Italia
Zuccheri3,0 g · mediana 2,7 g
Grassi saturi3,0 g · mediana 2,6 g
Sale0,09 g · mediana 0,90 g

Il 62 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Lasagne alla bolognese» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

6,10kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Lasagne alla bolognese»: 6,10 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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