La colomba
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 380 kcal | 19% |
| Grassi | 14,0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,0 g | 40% |
| Carboidrati | 56,0 g | 22% |
| di cui zuccheri | 23,0 g | 26% |
| Fibre | 1,0 g | — |
| Proteine | 7,0 g | 14% |
| Sale | 0,25 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 11 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farine de blé tendre type "0" 28%, zestes d'orange confite (zestes d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, acidifiant : acide citrique) 19%, sucre 11%, beurre 10%, jaune d'oeufs frais de catégorie A de poules élevées au sol 7%, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, levure naturelle 2%, lait entier 1%, sel, arômes. Glaçage 12% : sucre, blancs d'oeufs frais de catégorie A de poules élevées au sol, Noisette du Piémont IGP 13%, farine de riz, amidon de riz, huile d'olive, arômes. Sucre perlé 4%, amandes entières 2%.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 14 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.