Tortelloni freschi porcini
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 285 kcal | 14% |
| Grassi | 7,3 g | 10% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g | 8% |
| Carboidrati | 45,0 g | 17% |
| di cui zuccheri | 5,2 g | 6% |
| Fibre | 2,2 g | — |
| Proteine | 8,9 g | 18% |
| Sale | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pasta 60%: Semola di grano duro, farina di grano tenero, uova fresche pastorizzate di categoria A da galline allevate a terra 20% (12% sul prodotto finito), acqua. Ripieno 40%: Ricotta 32,8% (13,1% sul prodotto finito - siero di latte, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), funghi porcini 18% (7,2% sul prodotto finito - Boletus edulis e relativo gruppo), olid di semi di girasole, fiocchi di patate (patate, mono e digliceridi degli acidi grassi), pane grattugiato (farina di grano tenero, acqua), siero di latte in polvere, formaggio Grana Padano DOP-1,9% (0,8% sul prodotto finito - latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina da uovo), cipolle, sale, vino bianco (solfit), prezzemolo, flbra vegetale (bamboo, patata), aromi, pepe nero. Può contenere tracce di pesci, crostacei e soia.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 93 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.