Quadrucci ripieni
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 343 kcal | 17% |
| Grassi | 14,0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,1 g | 30% |
| Carboidrati | 42,0 g | 16% |
| di cui zuccheri | 2,7 g | 3% |
| Fibre | 2,4 g | — |
| Proteine | 11,0 g | 22% |
| Sale | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Sfoglia 60% (farina di grano tenero tipo "00", semola di grano duro 27%, uova 23%, acqua), Ripieno 40% (carne di vitello 62,5%, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", sale, lievito di birra), siero di latte in polvere, sale, aroma naturale, estratto di lievito, noce moscata, pepe nero).
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Tortellini o ravioli alla carne»: 15,1 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.