Hummus di ceci
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 211 kcal | 11% |
| Grassi | 14,0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g | 6% |
| Carboidrati | 12,0 g | 5% |
| di cui zuccheri | 0,20 g | 0% |
| Fibre | 5,1 g | — |
| Proteine | 6,7 g | 13% |
| Sale | 0,85 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 22 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Ceci reidratati 64% (ceci secchi reidratati, acqua, sale, aroma naturale), acqua, olio di semi di girasole, pasta di semi di sesamo, fibra vegetale, sale, prezzemolo, acidificante: acido citrico; cumino, pepe nero
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1,11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.