Sfoglia Riccia Croissant con Granella di Zucchero
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 459 kcal | 23% |
| Grassi | 29,0 g | 41% |
| di cui acidi grassi saturi | 17,0 g | 85% |
| Carboidrati | 42,0 g | 16% |
| di cui zuccheri | 15,0 g | 17% |
| Fibre | 1,2 g | — |
| Proteine | 6,9 g | 14% |
| Sale | 0,47 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "00" 26,6%, burro 19,1%, lievito naturale di pasta madre 10,5% (farina di grano tenero, acqua), acqua, uova fresche da allevamento a terra 8,5%, zucchero, granella di zucchero 4%, zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; oli e grassi vegetali (girasole, mais e soia), latte fresco, tuorlo d'uovo fresco da allevamento a terra 1,4%, scorza d'arancia candita (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), burro di cacao, miele, sale, farina di grano maltato, aromi.
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 36 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.