Venezianina, Giovanni Cova & C.
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Italia

Venezianina

di Giovanni Cova & C. · 100 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
393 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
36,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8001043071059
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E330, E471
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
MarchiFSC Misto, Prodotto in Italia
8001043071059

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia393 kcal20%
Grassi14,0 g20%
di cui acidi grassi saturi7,4 g37%
Carboidrati59,0 g23%
di cui zuccheri36,0 g40%
Fibre1,5 g—
Proteine7,0 g14%
Sale0,46 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di frumento, scorze d'arancia candite 16% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), glassa 14% (zucchero, albume d'uovo, farina e amido di riso, farina e pasta di nocciole, farina di mandorle, olio di semi di girasole, aromi naturali), uova fresche, burro, zucchero, zucchero in granella, latte, tuorlo d'uova fresche, lievito naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, aromi naturali, sale, burro di cacao.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaFSC MistoProdotto in Italia
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1213 prodotti «panettone» venduti in Italia
Zuccheri36,0 g · mediana 26,0 g
Grassi saturi7,4 g · mediana 9,2 g
Sale0,46 g · mediana 0,43 g

Il 97 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Panettone» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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