biscotti fior di riso, artebianca
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti · Italia

biscotti fior di riso

di artebianca · 400 g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
459 kcalper 100 g · 23 % dell’assunzione di riferimento
27,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8000972000895
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi4: E450, E450i, E500…
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
8000972000895

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia459 kcal23%
Grassi16,2 g23%
di cui acidi grassi saturi10,8 g54%
Carboidrati69,9 g27%
di cui zuccheri27,5 g31%
Fibre1,9 g—
Proteine7,5 g15%
Sale0,20 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero tipo "0", Zucchero, Farina di riso macinata a pietra (15%), Uova fresche, Burro, Albume, Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso).

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Soia
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 2282 prodotti «biscotti» venduti in Italia
Zuccheri27,5 g · mediana 23,0 g
Grassi saturi10,8 g · mediana 4,1 g
Sale0,20 g · mediana 0,54 g

Il 83 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.