Lasagna bolognese, Consilia
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Lasagne alla bolognese · Italia

Lasagna bolognese

Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
143 kcalper 100 g · 7 % dell’assunzione di riferimento
1,9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8000965311021
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniSedano, Uova, Glutine, Latte
8000965311021

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia143 kcal7%
Grassi7,4 g11%
di cui acidi grassi saturi3,6 g18%
Carboidrati12,0 g5%
di cui zuccheri1,9 g2%
Fibre0,30 g—
Proteine6,3 g13%
Sale0,50 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Ragù di carne 44% [semiconcentra di pomodoro 35%, acqua, carne bovina 13%, care suina 13%, cipolla, carota, sedan amido di mais, pancetta suina 6%, oliva 0,5% brodo vegetale (sale, fecola di patate estratto di lievito, maltodestrine doppio concentrato di pomodoro 3%, vino rosso contiene solfiti), blio extravergine di intero 86%, farina di grano tenero, burro 6%, sale, noce moscata), pasta fresca all'uovo girasole, spezie, aromi naturali), alloro, rosmarino, sale), besciamella 32% (latte fresco (patate, mais), verdure disidratate 10% (cipolla, carota, sedano, prezzemolo), olio di precotta 20% (semola di grano duro, acqua, uova 14%), formaggio "Grana Padano DOP 49 sale, caglio, conservante: lisozima da uovo).

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 48 prodotti «lasagne alla bolognese» venduti in Italia
Zuccheri1,9 g · mediana 2,7 g
Grassi saturi3,6 g · mediana 2,6 g
Sale0,50 g · mediana 0,90 g

Il 15 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Lasagne alla bolognese» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

6,10kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Lasagne alla bolognese»: 6,10 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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