Hamburger di scottona di chianina, Il Viaggiator Goloso
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Preparazioni a base di manzo · Italia

Hamburger di scottona di chianina

Italia
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
126 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8000633048044
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E300
AllergeniNon indicato nella fonte
Bollo sanitarioIT 2869-S EC
8000633048044

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia126 kcal6%
Grassi4,7 g7%
di cui acidi grassi saturi2,0 g10%
Carboidrati0,00 g0%
di cui zuccheri0,00 g0%
Proteine21,0 g42%
Sale0,50 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

CARNE DI BOVINO ADULTO "VITELLONE BIANCO DELL'APPENNINO CENTRALE RAZZA CHIANINA" 98,89%, SALE, ANTIOSSIDANTI: ACIDO ASCORBICO, PEPE

  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 95 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri0,00 g · mediana 0,07 g
Grassi saturi2,0 g · mediana 6,3 g
Sale0,50 g · mediana 1,2 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Preparazioni a base di manzo» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

17,5kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 17,5 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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