Baccalà alla Vicentina
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 364 kcal | 18% |
| Grassi | 34,0 g | 49% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,9 g | 25% |
| Carboidrati | 0,90 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,50 g | 1% |
| Proteine | 14,0 g | 28% |
| Sale | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 9 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Stoccafisso reidratato (Gadus morhua) 55%, olio di oliva 22%, acqua, latte scremato in polvere, farina di grano tenero tipo "0p", amido di riso, sale, cipolla, aglio, pepe, prezzemolo, olio di girasole, acido citrico
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 15 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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