La Gubana, Martinig
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Torta · Italia

La Gubana

di Martinig · 750 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
325 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
26,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8000561010755
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi6: E150, E330, E500…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia
MarchiSenza conservanti
8000561010755

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia325 kcal16%
Grassi13,0 g19%
di cui acidi grassi saturi5,6 g28%
Carboidrati42,0 g16%
di cui zuccheri26,0 g29%
Fibre8,3 g—
Proteine5,9 g12%
Sale0,28 g5%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pasta 50% (farina tipo 00 di grano tenero, acqua, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi vegetali: palma, acqua, olio vegetale: girasole, sale, aromi, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, uova, burro, lievito di birra, emulsionanti: monodigliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia non geneticamente modificata, zucchero invertito, miele, sale, latte in polvere, aromi), Ripieno 50% (uvetta (48%), zucchero, biscotti (farina di grano, zucchero, olio vegetale non idrogenato (palma), sciroppo di glucosio, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, sale, estratto di malto (frumento e orzo), emulsionanti: lecitina di soia, aromi), nocciole (9%), aroma alcolico grappa (grappa, acqua, aromi), aroma rhum (alcool, rhum originale (20%), acqua, aromi, infusi vari, colorante: caramello), noci (2 %), burro, pinoli (0,4%), aromi),

  • E150caramello
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 131 prodotti «torta» venduti in Italia
Zuccheri26,0 g · mediana 28,2 g
Grassi saturi5,6 g · mediana 8,0 g
Sale0,28 g · mediana 0,45 g

Il 28 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
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Fonti

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