Croissant con farcitura frutta e miele, farina integrale
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 399 kcal | 20% |
| Grassi | 19,0 g | 27% |
| di cui acidi grassi saturi | 10,0 g | 50% |
| Carboidrati | 48,0 g | 18% |
| di cui zuccheri | 19,0 g | 21% |
| Fibre | 4,1 g | — |
| Proteine | 7,0 g | 14% |
| Sale | 0,60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina integrale di frumento 28%, farcitura di frutta e miele 25% (sciroppo di glucosio, purea di frutta (pesca, albicocca, susina)) 40%, zucchero, miele 4%, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, aromi, conservante: sorbato di potassio, oli e grassi vegetali (palma, girasole in proporzione variabile), lievito madre (farina di frumento, acqua), uova 7,8%, zucchero, burro, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco pastorizzato 1,5%, sciroppo di glucosio - fruttosio, proteine del latte, fibre vegetali, sale, malto d'orzo, aromi. Può contenere tracce di soia, senape, frutta a guscio.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 26 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.