Santa Lucia Protein, Galbani
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Mozzarella · Italia

Santa Lucia Protein

di Galbani · 100g
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
174 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
2,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8000430139853
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E330
AllergeniLatte
MarchiSenza conservanti, Senza lattosio
8000430139853

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia174 kcal9%
Grassi10,0 g14%
di cui acidi grassi saturi6,5 g33%
Carboidrati2,0 g1%
di cui zuccheri2,0 g2%
Fibre0,00 g—
Proteine19,0 g38%
Sale0,59 g10%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

LATTE parzialmente scremato, sale, fermenti lattici, correttore di acidità: acido citrico, Senza conservanti,

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 606 prodotti «mozzarella» venduti in Italia
Zuccheri2,0 g · mediana 0,60 g
Grassi saturi6,5 g · mediana 12,0 g
Sale0,59 g · mediana 0,60 g

Il 97 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Mozzarella» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

4,77kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Mozzarella»: 4,77 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.