Le ciambelle di Matilde con gocce di cioccolato, Matilde Vicenzi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti · Italia

Le ciambelle di Matilde con gocce di cioccolato

di Matilde Vicenzi · 200 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
450 kcalper 100 g · 23 % dell’assunzione di riferimento
29,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8000350004620
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi4: E500, E500ii, E503…
AllergeniUova, Glutine, Latte, SoiaPuò contenere tracce di: Senape, Frutta a guscio
MarchiProdotto in Italia
8000350004620

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia450 kcal23%
Grassi21,0 g30%
di cui acidi grassi saturi8,8 g44%
Carboidrati67,0 g26%
di cui zuccheri29,0 g32%
Fibre2,7 g—
Proteine5,9 g12%
Sale0,52 g9%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 12 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di frumento, zucchero, gocce di cioccolato 18% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi), margarina vegetale (olio di palma, acqua), uova, fecola di patate, burro, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), miele, sale, aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio. Prodotto con uova fresche da allevamento a terra.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioProdotto in Italia
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 2282 prodotti «biscotti» venduti in Italia
Zuccheri29,0 g · mediana 23,0 g
Grassi saturi8,8 g · mediana 4,1 g
Sale0,52 g · mediana 0,54 g

Il 86 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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