Glace, Perugina
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Gelato · Italia

Glace

di Perugina · 6 coni
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
295 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
25,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8000300366792
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi4: E14XX, E412, E471…
AllergeniGlutine, Latte, SoiaPuò contenere tracce di: Uova, Frutta a guscio
MarchiSenza coloranti
8000300366792

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia295 kcal15%
Grassi14,0 g20%
di cui acidi grassi saturi11,0 g55%
Carboidrati36,0 g14%
di cui zuccheri25,0 g28%
Fibre3,7 g—
Proteine4,2 g8%
Sale0,12 g2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

acqua, zucchero, latte fresco pastorizzato scremato (italiano) 9,5%, oli vegetali (cocci, girasole), farina di frumento, cacao magro, sciroppo di glucosio, pasta di cacao, siero di latte in polvere, destrosio, cacao, emulsionanti (lecitine di soia, mono - e digliceridi degli acidi grassi, E 476), burro di cacao, burro anidro, addensanti (farina di semi di carrube, gomma di guar, alghe euchema trasformate), amido modificato, sale, maltodestrine (fibre), aroma naturale di vaniglia.

Allergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: Frutta a guscioSenza coloranti
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E476Poliricinoleato di poligliceroloEmulsionante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 498 prodotti «gelato» venduti in Italia
Zuccheri25,0 g · mediana 24,8 g
Grassi saturi11,0 g · mediana 7,5 g
Sale0,12 g · mediana 0,15 g

Il 51 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Gelato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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