Italia
Dati
Piadina romagnola IGP alla Riminese, Acquafarina
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Piadina romagnola IGP alla Riminese

di Acquafarina · 360g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
321 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
1,2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8000130480200
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi4: E450, E450i, E500…
AllergeniGlutine
MarchiIGP
8000130480200

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia321 kcal16%
Grassi9,7 g14%
di cui acidi grassi saturi1,4 g7%
Carboidrati50,0 g19%
di cui zuccheri1,2 g1%
Fibre1,5 g—
Proteine7,6 g15%
Sale1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 15 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero tipo "00", acqua, olio extravergine di oliva (8%), sale iodato, agente lievitante (carbonato acido di sodio, amido di mais, difosfato disodico)

Allergene: GlutineIGP
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 27 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri1,2 g · mediana 1,2 g
Grassi saturi1,4 g · mediana 3,8 g
Sale1,8 g · mediana 1,5 g

Il 23 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Piadina Romagnola» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,24kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Tortilla»: 1,24 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia
fr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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