Il mio gran ragù con salsiccia, STAR
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sughi a base di carne · Italia

Il mio gran ragù con salsiccia

di STAR · 180g
ItaliaFranciaGermania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
87 kcalper 100 g · 4 % dell’assunzione di riferimento
2,6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8000050014585
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniSedanoPuò contenere tracce di: Uova
8000050014585

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia87 kcal4%
Grassi8,0 g11%
di cui acidi grassi saturi2,3 g11%
Carboidrati4,2 g2%
di cui zuccheri2,6 g3%
Fibre1,5 g—
Proteine6,1 g12%
Sale1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 6 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Semiconcentrato di pomodoro 29%, carne suina 20%, acqua, pasta di salsiccia piccante 10% (carne suina, sale, destrosio, peperoncino, paprika, spezie, aromi, aromatizzanti di affumicatura), cipolle, sedano, oli vegetali girasole, oliva, oliva vergine, sansa di oliva, colza), vino rosso Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. 2%, amido modificato di mais, sale, prezzemolo, zucchero, piante aromatiche, spezie, rosmarino 0,01%, aglio. Può contenere tracce di: latte, uova.

Allergene: SedanoPuò contenere tracce di: Uova

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 29 prodotti «sughi a base di carne» venduti in Italia
Zuccheri2,6 g · mediana 2,6 g
Grassi saturi2,3 g · mediana 2,4 g
Sale1,8 g · mediana 1,3 g

Il 50 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sughi a base di carne» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

13,2kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Sughi a base di carne»: 13,2 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.